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工程案例

锦食坊中央厨房项目

近年来,随着生活节奏的加快和消费习惯的改变,品行业一个新的细分市场——预制菜市场近年来初露端倪,受到越来越多消费者的青睐。预制市场在满足快节奏生活需求方面具有显著优势,节省大量的时间和精力,极大地方便了消费者的生活。


廊坊益海嘉里


锦食坊中央厨房项目


作为国内最大的农产品和食品加工企业之一,益海嘉里集团紧抓市场机遇,投资建设益海嘉里廊坊中央厨房,致力于开创廊坊“厨房革命”新时代。


作为一家高科技食品企业,廊坊益海嘉里锦食坊中央厨房项目生产基地对空气环境的温湿度、空气洁净度等因素都有严格规定。从产品研发到生产制作,每一个环节都十分关键,否则空气中的微生物含量太高,便会感染食品,直接影响到生产食品的质量和卫生状况。


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DA解决方案


近日,盾安中央空调成功与廊坊益海嘉里锦食坊牵手合作,为其中央厨房项目提供了高效运行、绿色节能的空气解决方案——安澜i-Legend磁悬浮变频离心式冷水机组与安逸i-Ease风机盘管的强强组合,为锦食坊打造节能、舒适、健康的高品质空间环境。


高效运行 绿色节能


安澜i-Legend


磁悬浮变频离心式冷水机组


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锦食坊中央厨房拥有31条生产线,生产分区众多,每条生产线对温度的把控都有不同的要求。盾安磁悬浮变频离心式冷水机组高效稳定、舒适冷暖,实现超低温强热与超高温制冷,全力保障食品生产各环节的温度需要,做到精确调节,严格控制。


同时机组高COP和IPV不仅能大幅降低系统后期运行费用,而且能提高能源利用率,是冷水机组节能产品中的典范。


安逸i-Ease风机盘管


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盾安安逸i-Ease风机盘管配备高效开窗亲水铝翅片,防腐蚀、防霉菌、减少水珠积聚,增加换热面积,换热效率高。同时多重降噪、多级消音,运行平稳,出风均匀,营造生产线洁净、舒适、健康的生产环境!


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